El té tiene un componente único, suena aterrador pero el sabor es excelente.

Este té solo ha sido determinado por un investigador de la Universidad de Kyoto, Japón, el sabor es muy particular pero los ingredientes provienen de los excrementos de las orugas.

Tsuyoshi Maruoka, ahora estudiante de doctorado en la rama de Agricultura de la Universidad de Kioto, ideó el concepto del té de oruga mientras descubría el misterioso cortejo entre los insectos y la vegetación.

en el futuro, un estudiante de último año introdujo 50 larvas de polilla en el laboratorio y le dijo a Maruoka que habían sido un recuerdo.

Al principio, Maruoka realmente no supo qué hacer con estas larvas, pero luego decidió mantenerlas con vida. Recogió algunas hojas de cerezo para alimentar a las larvas. mientras limpiaba sus excrementos, olió un agradable aroma y se estimuló para convertirlo en té.

“¡Esto puede funcionar!” Maruoka noción a sí mismo y se convirtió en derecho.

Los excrementos de las larvas le dan al té un hermoso color y un agradable aroma a flores de cerezo, con un sabor completamente sensible. Este experimento inspiró a Maruoka a profundizar en este té distintivo.

Maruoka llamó a este té Chu hola cha. Comenzó a experimentar con variedades únicas de plantas para alimentar a las larvas, estimando alrededor de cuarenta tipos junto con 20 insectos diferentes, los resultados fueron de muy alta calidad.

Maruoka afirma que “el aroma y el sabor de Chu hi cha varían considerablemente según el tipo de planta y el insecto que come”. algunas plantas tienen un sabor acre y amargo para disuadir a los animales de ingerirlas, para neutralizar este sabor se requiere la ayuda de enzimas en su tracto digestivo. mientras que en el interior en forma de heces, el sabor acre y amargo se ha ido, por lo que el té resultante tiene un aroma tremendo.

Tsuyoshi Maruoka decidió comercializar su desafío. Ha realizado crowdfunding en la plataforma japonesa Camp-fire. La tarea obtuvo afición de la red, la cantidad superó la meta inicial de un millón de yenes. Actualmente, la cantidad está alcanzando constantemente los 2 millones de yenes.

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aparentemente, los humanos habían estado ingiriendo té elaborado a partir de los excrementos de los gusanos de seda que comen hojas de té durante cientos de años como remedio. estudios de vanguardia han demostrado que esta bebida es una fuente notable de flavonoides activos para el cuerpo. sin embargo, Chu hi cha puede ser el primer té comercial elaborado a partir de excrementos de oruga.